Sabato 30 gennaio alle 10,30 Difendiamo la salute presenta alla Casa delle Donne di Milano
Contaminanti ambientali nella catena alimentare fino al latte materno
Ne parla Patrizia Gentilini, medico oncoematologo del Comitato Scientifico ISDE Italia (Medici per l’ambiente)*.
In seguito esponenti della Associazione UPM – Un punto macrobiotico presenteranno Sai che cosa mangi? L’etichetta trasparente Pianesiana e parleranno anche delle loro esperienze di progettazione delle coltivazioni e dei terreni, di controllo degli alimenti e proporzionamento del cibo per concorrere alla salute.
Introdurrà Anita Sonego (Consigliera del Comune di Milano) che nell’ambito delle Pari Opportunità ha sostenuto l’incontro e la discussione delle donne e un tavolo di elaborazione su Ambiente e Salute, di cui Difendiamo la salute fa parte.
Questo gruppo di donne fa opera di informazione sugli inquinanti ambientali e le cause che li determinano per contrastare la censura di media e istituzioni che rende i cittadini ignari e fiduciosi nelle scelte del potere. Noi vogliamo spingere le istituzioni alla prevenzione delle malattie invece di continuare a delegare la salute sempre più solo alle cure della sanità.
Le scelte politiche si misurano con le ricadute che hanno sui nostri corpi; alcune conseguenze sono evidenti, altre appaiono dopo molti anni, per questo è indispensabile che vengano applicati principi di precauzione assecondando le preziose denunce che scienziate e scienziati critici hanno fatto.
Far conoscere i pericoli e le loro cause è già politica, permette alle persone di confrontare i propri comportamenti con i fatti, in un esercizio dinamico di riflessione che individua nuove capacità e possibilità. L’informazione sincera e la difesa della salute rispondono a una priorità molto sentita dalle donne.
Abbiamo ricevuto insegnamenti durante i nostri convegni da Maria Letizia Rabbone di Pediatri per un mondo possibile sul tema della salute dei bambini; Paolo Crosignani dell’Istituto dei Tumori di Milano sui danni procurati dall’inquinamento atmosferico; Paola Marciani che insegna alla Statale di Milano Scienza della sicurezza chimica e tossicologica ambientale sull’inquinamento e il costo economico e politico provocato dagli inceneritori; Laura Masiero presidente dell’Associazione per la prevenzione e la lotta all’elettrosmog, fondata da Gino Levis del “danno biologico” che può derivare dall’uso degli strumenti elettromagnetici e dalle frequenze delle onde radio; Eva Tibaldi, ricercatrice dell’Istituto Cesare Maltoni Cancer Research Centre Ramazzini Institute di Bologna dell’influenza dell’elettromagnetismo nel potenziare gli altri inquinanti e l’economista Elena Sisti di Genitori Antismog del costo della salute.
Il prossimo incontro del 30 gennaio vuole affrontare i danni alla salute che provengono dall’alimentazione. Nel 1990, 18 milioni di Italiani hanno votato al referendum perché venissero eliminati diserbanti e pesticidi, ma non hanno ottenuto alcun esito e la tolleranza e l’indifferenza verso le produzioni alimentari, qualsiasi siano, ha vinto. Il mondo contadino super sfruttato nei secoli e nei luoghi, in Italia si è ribellato alla miseria e alla fatica, piegandosi alla domanda che fa il prezzo, e poi al modello industrialista, alle agevolazioni chimiche, così da perdere colture e le loro profonde culture. Solo valorizzando il lavoro dei campi e chi lo compie, innalzando il tenore di vita dei contadini a spese di chi fa lavori più comodi possiamo sperare di rendere salubri i nostri alimenti.
Partecipano a Difendiamo la salute Laura Grasso, Maresa de Filippi, Bianca Bottero, Franca Maffei, Antonella Nappi, Giovanna Cifoletti, Silvia Bragonzi, Maria Carla Baroni, Tiziana Giacalone, Ester Labate, Adalisa Innocenti, Vittoria Longoni, Lea Melandri, Luciana Dattolo, Rosa Calderazzi e altre…
* Per saperne di più su Patrizia Gentilini e il suo lavoro:
Appello al Presidente Mattarella – ambiente e salute la nostra eredità, il nostro futuro
Tumori pediatrici, la verità ‘dimezzata’ sui dati delle guarigioni
